Vecka 7 lanserar Naturens Skafferi ett exklusivt sortiment med ekologiska konsumentpackade dessertostar under konceptet Dessert Collection.
Först ut i konceptet blir Fyrtornsost som är en gul hårdost med “terroir” präglad av de dynamiska naturförhållandena där osten är lagrad. Med Bovbjerg fyr och det dånande Vesterhavet som närmaste grannar lagras Fyrtornsosten i unika ostlager där det via specialbyggda ventilationssystem tillförs havsluft hela lagringen igenom. På så vis får osten sin unika smak med inslag från de salta havsvindarna.
Mjölken till osten hämtas från 15 unika gårdar vid Vesterhavet.

Vinnare av Mejeribrugets Gourmetpris 2017 och 2018.

Läs mer om Fyrtornsost: http://naturensskafferi.se/produkt/fyrtornsost-vallagrad-ekologisk/ 

Pin It on Pinterest

Share This