DANNE mild ekologisk

DANNE är en ekologisk halvfast ost med tät textur. Osten är mild men har en aromatisk smak och doft vilket kännetecknar rödkittost.
En utmärkt påläggsost för den som vill ha en mild ost med mycket smak.

Gott som snacksost uppskuren i små tärningar till ett glas öl eller vin.

Konsumentförpackning 570 g
Detaljistförpackning 9 x 570 g
Storförpackning 1 x 7 kg (hel fyrkantig)
Förvaring och Hållbarhet Öppnad förpackning förvaras i kylskåp (max +8°C).
Lagring 4 - 6 veckor
Ingredienser Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, ostlöpe, Ytbehandlad med rödkittkultur.

Återförsäljare

    

Danboost karakteriseras av en aromatisk smak beroende på att de under lagringstiden genomgår en speciell behandling där man låter utvalda jäst- och bakteriearter växa på ostens ytskikt. På så vis bildas ett så kallat rödkitt. Rödkittbakterierna och saltvattenbehandlingen är en bidragande orsak till att osten mognar snabbare.
Kittostar är oftast något salta, krämiga och mjuka.

Näringsdeklaration

Näringsvärde per 100 g
Energi 1355 kJ / 326 kcal
Fett 26 g
– varav mättat fett 17 g
Kolhydrat 0,1 g
– varav sockerarter 0,1 g
Protein 23 g
Salt 1,6 g

Serveringstips

Passar utmärkt som påläggsost och till smörgåsanrättningar.

Pin It on Pinterest

Share This