Getost i saltlag ekologisk

KIRKS Getost i saltlag tillverkas av den finaste ekologiska getmjölken och produceras efter klassiska hantverkstraditioner.
Osten syras med yoghurtkultur och framställs med vegetabiliskt enzym.
Smaken är frisk med fin mild getostsmak och välbalanserad sälta. Färgen är nästintill kritvit och konsistensen är fast och brytbar utan att vara torr.
Osten ligger i saltlag i hel bit.

Konsumentförpackning 150 g
Detaljistförpackning 6 x 150 g
Storförpackning 4 x 1 kg
Förvaring och Hållbarhet Öppnad förpackning förvaras i kylskåp (max +5°C). Öppnad förpackning bör konsumeras inom 7 dagar efter den öppnats.
Lagring -
Ingredienser Ekologisk pastöriserad GETMJÖLK, salt, vegetabiliskt ystenzym, mjölksyrakultur. Saltlag: vatten, salt och mjölksyrakultur.

KIRKS getost är tillverkad av den finaste ekologiska getmjölken och produceras efter gamla hantverksmässiga metoder. På Stenalt Gods går mjölkgetterna lösa i stora moderna stall välströdda med ny halm så att det alltid är rent och torrt. I den idylliska omgivningen har getterna tillgång till gräsbete och friskt vatten 180 dagar om året. Fodret består dessutom av klövergräs-ensilage, korn, kraftfoder och hö – självklart ekologiskt och fritt från kemikalier!
Bara de bästa råvarorna används – ekologiska naturligtvis – och det är inte bara med hänsyn till miljön, utan för att få den bästa smaken. E-nummer, konserveringsmedel, stabilisatorer, emulgatorer, färgämnen och konstgjorda aromer väljs bort.
I slutänden är det trots allt den goda smaken det handlar om!

Näringsdeklaration

Näringsvärde per 100 g
Energi 1085 kJ / 260 kcal
Fett 20 g
– varav mättat fett 14 g
Kolhydrat 1 g
– varav sockerarter 1 g
Protein 18 g
Salt 3 g

Serveringstips

Lämpar sig mycket bra som ingrediens och tillbehör i matlagning.
Getost är en perfekt smakförhöjare till rostade rotfrukter/sötpotatis, i lammfärsbiffar, sallader och i olika röror/såser.

Pin It on Pinterest

Share This