Kärnmjölk 0,5% ekologisk

Upptäck den friska smaken av äkta kärnmjölk

På Thise Mejeri tillverkas smör av traditionellt syrad grädde. När grädden kärnas, separeras den till smör och kärnmjölk.

Kärnmjölk är den lätt syrliga vätska som blir kvar när man kärnar grädde till smör – en naturlig biprodukt från smörtillverkningen. Den har använts i generationer i både dryck och matlagning, tack vare sin friska smak och förmåga att göra bakverk extra saftiga och luftiga.
Äkta kärnmjölk, som den från Thise Mejeri, är en del av en levande hantverkstradition – en produkt med själ.

I den gröna kärnmjölksförpackningen finns dock inte enbart den ursprungliga kärnmjölken. Eftersom den har en tjock konsistens och kort hållbarhet, blandas den med färsk, pastöriserad mjölk innan den tappas i förpackningar. Resultatet blir en klassisk smak av traditionell kärnmjölk – med en längre hållbarhet.

Thise Kärnmjölk är en fräsch, syrlig dryck rik på kalcium, protein och nyttiga mjölksyrabakterier – perfekt för magen och välbefinnandet. Inte bara ett hälsosamt val, utan också en smakresa tillbaka till det genuina, tillverkad med omtanke och respekt för naturen, djuren och traditionerna.