Benedict svart Klosterost ekologisk
Osten har en unik pikant, aromatisk och balanserad smak med tydliga toner från svartpeppar och vitlök.
Färgen är ljus till svagt gulaktig med svarta prickar från svartpeppar. Osten har naturskorpa.
Artikel nr
Innehåll
Ingredienser:
Pastöriserad ekologisk MJÖLK, salt, ekologisk vitlök 1 %, ekologisk svartpeppar, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym.
| Näringsvärde per 100 g | |
|---|---|
| Energi | 1521 kJ / 367 kcal |
| Fett | 30 g |
| – varav mättat fett | 19 g |
| Kolhydrat | 1,2 g |
| – varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 23 g |
| Salt | 1,8 g |
Produktfakta
Varumärke: Thise
Konsumentförpackning: 1,5 kg
Detaljistförpackning: 2×1,5 kg
Lagring: ca. 3 veckor
Förvaringsanvisning: KYLVARA: Förvaras vid högst +8°C
Dosering och Användning
Utmärkt dessertost till ostbricka, buffé, tapas och smörgåsanrättningar.
Kex, knäcke, tunnbröd och surdegsbröd är gott att äta till, men välj neutrala sorter med mindre salt eftersom det redan finns tillräckligt med sälta i osten.
Söt färsk frukt, torkad frukt och olika sorters nötter är bra tillbehör. Undvik frukttillbehör som t ex citrusfrukter då fruktsyran tenderar att täppa till smaklökarna.
En given favorit till kräftkalas och andra skaldjur 🦀🦞
För bästa resultat ska osten serveras rumstempererad.
Återförsäljare
