Blue Ocean ekologisk 300 g

Blue Ocean är en ekologisk blåmögelost med kraftig pikant smak och en underton av sötma. Konsistensen är krämig men skärfast och små oregelbundna hål förekommer i snittytan.
Osten har naturskorpa och små rödbruna pigmenteringar är tecken på att osten har nått sin fulla mognad.

Konsumentförpackning 1 x 300 g
Detaljistförpackning 6 x 300 g
Storförpackning 2 x 2 kg
Lagring 3 - 4 månader.
Ingredienser Ekologisk pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, blåmögelkultur.

Näringsdeklaration

Näringsvärde per 100 g
Energi 1623 kJ / 392 kcal
Fett 36 g
– varav mättat fett 23 g
Kolhydrat 0,1 g
– varav sockerarter 0,1 g
Protein 17 g
Salt 2,3 g

Serveringstips

För bästa resultat ska osten serveras rumstempererad. En god marmelad kan förhöja smakupplevelsen!
Lämpar sig mycket bra som ingrediens och tillbehör i matlagning.

Pin It on Pinterest

Share This