Benedict Svart Klosterost är en mild “Esromtyp” tillverkad av den finaste ekologiska mjölken. Osten har en unik pikant, aromatisk och balanserad smak med tydliga toner från svartpeppar och vitlök.
Konsistensen är mjuk och skärbar och osten har naturskorpa.
Osten tillverkas med vegetabiliskt ystenzym, vilket innebär att den inte innehåller någon animalisk löpe.
En riktig godbit på ostbrickan, till tapas och olika smörgåsanrättningar.
Mer information om osten finns att läsa här: https://naturensskafferi.se/produkt/benedict-svart-klosterost-ekologisk/